功能保健飲料生產(chǎn)線工藝流程

發(fā)布日期：[2017-01-03] 點(diǎn)擊率：

功能保健飲料生產(chǎn)線工藝流程

1、反滲透水處理工藝：

原水池→原水泵→石英砂過濾器→凈水器→鈉離子交換器→精密過濾器→反滲透→紫外線殺菌器→儲(chǔ)罐（純凈水）

備注說明：果汁飲料生產(chǎn)線水處理部分生產(chǎn)的水貫穿全套飲料設(shè)備生產(chǎn)線

①果汁飲料灌裝機(jī)中瓶子的沖洗；

②果汁飲料化糖、配料、工藝調(diào)配等用水；

③CIP就地清洗系統(tǒng)（所有管道與物料接觸部分的清洗用水；）

2、飲料配料滅菌系統(tǒng)詳解：糖漿制取并與果汁、添加劑在調(diào)配罐內(nèi)調(diào)配后滅菌。

處理過的純凈水→蒸汽化糖鍋（白砂糖）→泵→糖漿過濾器→配料罐(純凈水、糖液、果汁與添加劑在其中混合)→泵→雙聯(lián)過濾器→冷熱缸→泵→均質(zhì)機(jī)→冷熱缸→真空脫氣機(jī)→冷熱缸→板式殺菌→保溫罐→高位罐（配置好的成品果汁飲料等待進(jìn)入飲料灌裝機(jī)）

備注說明：在冷熱缸作用下，果汁飲料溫度保持在85℃。

3、飲料灌裝系統(tǒng) 成品飲料包裝設(shè)備

空瓶→風(fēng)送→三合一灌裝機(jī)→燈檢→倒瓶殺菌(利用果汁的高溫對(duì)瓶蓋殺菌)→噴淋冷卻機(jī)→燈檢→吹干機(jī)→套標(biāo)機(jī)→噴碼機(jī)→膜包機(jī)→碼垛機(jī)

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